사 업 명
(43) 농산부산물Eco순환기술개발(R&D) (1147-432)
□ 사업 코드 정보
구분	회계	소관	실국(기관)	계정	분야	부문
코드	일반회계	농촌진흥청	연구정책국		100	101
명칭	농림수산	농업농촌
구분	프로그램	단위사업	세부사업
코드	1100	1147	432
명칭	농업기초기반및실용화기술개발	농업신성장동력연구	농산부산물Eco순환기술개발 (R&D)
□ 사업 성격
신규	계속	완료	예비타당성 실시여부	총사업비 관리대상	총액계상 예산사업	사업소관 변경정보
2025예산 시 소관
	O
□ 사업 지원 형태 및 지원율
직접	출자	출연	보조	융자	국고보조율(%)	융자율 (%)
O
□ 사업 소관부처 및 시행주체
사업명	구분
농산부산물Eco순환기술개발(R&D)	소관부처	연구정책국
바이오푸드테크팀
사업시행주체	직접수행

가. 예산 총괄표

(단위: 백만원, %)

사업명	2024년 결산	2025년 예산 본예산(A)	2026년		증감 (B-A)
			요구	조정(B)		(B-A)/A
농산부산물Eco순환기술개발(R&D)	-	5,000	6,667	6,667	1,667	33.3

□ 기능별(내역사업별), 목별 예산 내역

(단위: 백만원)

	2024					2025							2026예산
	예산액 (추경)	예산 현액	집행액 [실집행액]	이월액	불용액	본예산	예산 현액	집행액 [실집 행액]	전년도 이월액 제외		이월	불용
									예산 현액	집행액 [실집행액]
○ 기능별 분류(합계)	-	-	-	-	-	5,000	5,000	5,000 [4,494]	5,000	5,000 [4,494]	-	-	6,667
․농산부산물 원료화 기반 구축	-	-	-	-	-	2,000	2,000	2,000 [1,767]	2,000	2,000 [1,767]	-	-	2,667
․농산부산물 소재화 기반 구축	-	-	-	-	-	3,000	3,000	3,000 [2,727]	3,000	3,000 [2,727]	-	-	4,000
○ 비목별 분류(합계)	-	-	-	-	-	5,000	5,000	5,000 [4,494]	5,000	5,000 [4,494]	-	-	6,667
․시험연구비(210-13)	-	-	-	-	-	1,500	1,500	1,500	1,500	1,500	-	-	1,900
․연구개발활동비등(360-05)	-	-	-	-	-	3,500	3,500	3,500 [2,994]	3,500	3,500 [2,994]	-	-	4,767
○ 기능·비목별 분류(합계)	-	-	-	-	-	5,000	5,000	5,000 [4,494]	5,000	5,000 [4,494]	-	-	6,667
․농산부산물 원료화 기반 구축	-	-	-	-	-	2,000	2,000	2,000 [1,767]	2,000	2,000 [1,767]	-	-	2,667
- 시험연구비(210-13)	-	-	-	-	-	600	600	600	600	600	-	-	700
- 연구개발활동비등(360-05)	-	-	-	-	-	1,400	1,400	1,400 [1,167]	1,400	1,400 [1,167]	-	-	1,967
․농산부산물 소재화 기반 구축	-	-	-	-	-	3,000	3,000	3,000 [2,727]	3,000	3,000 [2,727]	-	-	4,000
- 시험연구비(210-13)	-	-	-	-	-	900	900	900	900	900	-	-	1,200
- 연구개발활동비등(360-05)	-	-	-	-	-	2,100	2,100	2,100 [1,827]	2,100	2,100 [1,827]	-	-	2,800

나. 사업설명자료

1) 사업목적·내용

- (농산부산물 Eco-순환 기술 개발) 폐기되는 농산부산물의 발생량 저감과 재활용 기업의 고부가 소재화(업사이클링)를 위한 원료 표준화 및 실용화 기술 기반 구축

- (농산부산물 원료화 기반 구축) 동 내역사업은 농산부산물 원료의 기반 구축을 위해 연구자·산업체를 대상으로 주산지 중심의 농산부산물 원료 공급시스템 구축, 통합정보(원료-품질·안전-소재) 공공데이터를 지원하는 것임

- (농산부산물 소재화 기반 구축) 동 내역사업은 농산부산물 실용화 기술 개발을 위해 연구자·산업체를 대상으로 과실·버섯 부산물 등을 활용한 고부가가치 다용도 소재화 기술 개발 등을 지원하는 것임

2) 사업개요

□ 사업근거 및 추진경위

① 법령상 근거 및 조항 적시

- (법령) ｢순환경제사회 전환 촉진법｣(’24.1.), ｢자원순환기본법｣(’20.5.)

(순환경제사회 전환 촉진법 제8조) 순환경제기술의 연구개발을 위해 인력·금융·국제공동 연구 등의 시책을 수립·추진 가능

(자원순환기본법 제26조) 국가의 자원순환사회에 관한 연구·기술 개발 사업추진 가능

- (정책) 농산부산물 활용 관련 R&D 계획과 다부처 합동 정책 수립

(제4차농업생명공학육성기본계획) 부산물 활용 기술 개발

(식품산업R&D중장기계획) 농산부산물 및 가공식품 공장 부산물 이용 소재 개발

(탄소중립 추진전략) 순환경제 활성화

(푸드테크 산업 발전방안) 푸드테크 10대 핵심분야 기술 중 업사이클링 기술 포함

② 추진경위

- 농산부산물 업사이클링 지원을 위한 부청 역할분담 및 협력 논의

⦁ (농진청) 부산물 원료화(원료 공급 공급시스템, 부산물 DB화, 식품원료 등록, 규제개선) 및 실용화(산업소재화-식의약, 향장, 산업용)에 대한 기반 연구로 산업 원천기술 개발

⦁ (농식품부) 부산물 원료화(원료 전처리·거점시스템 구축-지자체 협조) 및 실용화(업사이클링 연구지원센터 확대)를 위한 산업체·지자체 지원 사업 추진

⦁ (부청협력) 부산물 업사이클링 관련 법규·제도 검토 및 문제점 논의

- 농식품부산물의 현황 및 업사이클링 R&D 추진전략 도출(연구용역)

⦁ ｢농식품 업사이클링 산업생태계 조성 R&D 방안｣ ('21, 한국산업식품공학회)

⦁ 부산물 생산 및 관련 활용기업 현황 분석, 농식품 업사이클링 R&D 전략 도출

⦁ ｢농식품 업사이클링 기술 플랫폼 구축 R&D 방안｣ ('22, ㈜아이엔비솔루션즈)

⦁ 부산물 종류별 활용 기술, 유망 소재 발굴, 규제 검토 및 해소 방안 등

□  주요내용

① 사업규모

- 총사업비 : 해당없음

- 사업기간 : ’25년~’29년(5년)

- 최근 5년 간 투입된 사업비

연도	2022	2023	2024	2025	2026
사업비	-	-	-	5,000	6,667

② 사업추진체계

- 사업시행방법 : 직접수행

- 사업시행주체 : 농촌진흥청 연구정책국

- 사업 수혜자 : 국공립연, 대학, 출연기관, 산업체 등(산․학․연 공동연구)

- 보조, 융자, 출연, 출자 등의 경우 보조․융자 등 지원 비율 및 법적근거 : 해당없음

3) ’26년도 예산 산출 근거

(1) 농산부산물 원료화 기반 구축 : (2025) 2,000 → (2026) 2,667백만원, +33.3%

- (요구) 주산지 중심의 부산물 원료 확보 모델 개발, 원료별 특성 통합정보 DB 구축, 부산물의 식품원료 등록 및 이용성 확대 연구 등 계속 3과제 추진을 위해 전년대비 33.3% 증액 요구(’25년 신규과제의 회계연도 일치)

- (산출) 2,667백만원

* 계속 : 2,667백만원

유형	과제 수	단가	지원 개월 수	합계
계속	3개	889백만원	12/12	2,667백만원

(2) 농산부산물 소재화 기반 구축 : (2025) 3,000 → (2026) 4,000백만원, +33.3%

- (요구) 제조·가공 부산물/수확 후 부산물의 친환경 산업 소재 등 다용도 활용을 위한 소재화 원천기술 개발 관련 계속 3과제 추진을 위해 전년대비 33.3% 증액 요구(’25년 신규과제의 회계연도 일치)

- (산출) 4,000백만원

* 계속 : 4,000백만원

유형	과제 수	단가	지원 개월 수	합계
계속	3개	1,333백만원	12/12	4,000백만원

ㅇ 2025년도 예산 및 2026년도 예산 산출 세부내역 비교

’25년 예산		’26년 예산
예산	산출내역	예산	산출내역
5,000	① 농산부산물 원료화 기반 구축 : 2,000백만원 - 산출내역 : (신규) 3개x889백만x9/12개월=2,000백만 ② 농산부산물 소재화 기반 구축 : 3,000백만원 - 산출내역 : (신규) 3개x1,333백만x9/12개월=3,000백만	6,667	① 농산부산물 원료화 기반 구축 : 2,667백만원 - 산출내역 : (계속) 3개x889백만x12/12개월=2,667백만 ② 농산부산물 소재화 기반 구축 : 4,000백만원 - 산출내역 : (계속) 3개x1,333백만x12/12개월=4,000백만

4) 사업효과

□ 사업영향, 산출물 성과지표 등

① ’22~’26년도 성과계획서 상 성과지표 및 최근 5년간 성과 달성도

성과지표	구분	'22	'23	'24	'25	'26	‘25목표치 산출근거	측정산식 (또는 측정방법)	자료수집방법 (또는 자료출처)
영농활용 기술 개발 건수(누적)	목표	-	-	-	2	5	실적 데이터 부재로 8개 도 지자체별 1건씩 총 8건 목표. 1년차는 조기 성과 예상 2개 과제로 2건 설정	ㅇ 측정산식 : Σ(해당연도까지 산출된 영농기술 + 영농정보 건수)	① 측정기간 : 당해년도 1.1.∼ 12.31. ② 측정대상 : 성과지표별 실적(IRIS 등록·승인 성과물) ③ 측정기관 : 농촌진흥청
	실적	-	-	-
	달성도	-	-	-
논문표준화된 영향력지수	목표	-	-	-	-	68.5	정부 R&D 3년 평균보다 상향한 70점 목표. 인용 패턴 형성 시간 고려하여 2년차부터 점진 상향	당해연도에 게재된 SCIE논문의 mrnIF의 평균 * 표준화된 영향력지수(mrnIF) = 100×(N×rnIF-1)/(N-1)
	실적	-	-	-	-
	달성도	-	-	-	-
농산부산물 소재확보 달성률 (누적)	목표	-	-	-	40	75	해양수산부 유사사업 실적 참고하여 상향 설정(총 14건). 과제책임자 제시 목표치 합산	(Σ해당연도까지 산출된 농산부산물 소재확보 기술 문서 건수(시제품제작 등)/1단계 총 산출물 건수(14건)) × 100%
	실적	-	-	-
	달성도	-	-	-
농산부산물 소재확보 달성률 (누적)	목표	-	-	-	2	10	신규 지표로 기획 시 10건에서 40건으로 상향. 1년차는 사업초기 및 특허 시간 제약 고려	∑현장기술 지원·지도 및 컨설팅 건수 ÷ ∑현장기술 지원·지도 및 컨설팅 건수 목표치 × 100
	실적	-	-	-
	달성도	-	-	-

② 성과지표 이외의 연도별 사업추진 경과 및 실적

2022	해당없음
2023	해당없음
2024	해당없음
2025	□ 농산부산물 원료화 기반 구축 ㅇ 실태조사 및 도식화: 채소, 과일 등 4품목 발생·처리공정 도식화 ㅇ 부산물 20품목 국가통합정보 데이터 구성 및 표준양식 개발 ㅇ 농산부산물 재활용코드(R-3, R-4) 확대, 감귤부산물 활용 정책제안 ㅇ 왕겨 등 부산물 식품원료 등록 식용근거 조사 및 안전성 평가 ㅇ 업사이클링 협의체 발대식 및 간담회 2회, 워크숍 2회 개최 □ 농산부산물 고부가가치 소재화 기술 개발 ㅇ 생분해성 플라스틱용 콩대 당화액 제조, 버섯 배지 균주 선발 등 ㅇ 미용소재용 배추 다당류 추출, 유청 엑소좀 미백효능 검증 ㅇ 도토리묵박 등 체지방 개선 효과 구명, 추출분말 제조공정 확립 ㅇ 양파껍질 유용물질 대량추출법 개선 및 시제품 개발 ㅇ 릴레이 세미나(LCA 평가, 원료확보 시스템) 등 4회 개최

③ 향후(’26년도 이후) 기대효과

- (기술적) 농산부산물의 원료 품질관리·소재화 기술 개발로 자원화 기반 구축

- (경제적) 자원순환체계 전환으로 농산업의 지속가능성 및 고부가가치화 견인

⦁ 농산부산물의 가치상승의 자원화를 통한 산업적 활용 및 경제성 확보

* 배 부산물(착즙박)의 업사이클링의 부가가치 효과 : 원물(배 2,500원/kg) 대비 석세포 40배(100,000원/kg), 식이섬유 24배(60,000원/kg), 폴리페놀류 400배(1,000,000원/kg)

⦁ 농식품의 새로운 생산방식 도입과 활용영역 확장으로 신규 일자리 창출

- (사회적) 부산물 순환자원화와 산업적 활용을 통한 폐기량 감축·폐기비용 절감

5) 타당성조사 및 예비타당성조사 시행여부 및 결과 요지 : 해당 없음

6) 총사업비 대상사업 여부 및 내역 : 해당 없음

7) 사업 집행절차

ㅇ (연구과제 관리체계) 농촌진흥청 연구개발 시스템 추진체계에 따라 사업추진

주요 업무	시기	조사 및 추진방법
기술수요 조사‧분석	10∼12월 (n-2년)	조사: 정기(10～12월), 상시(연중) 분석: 12∼익년 2월, 기술분류, 내용분석
신규사업 수요발굴	8∼12월 (n-2년)	소속기관 부서별 신규사업 수요 제출 본청간사 조정, 통합 등 검토
신규사업 투자방향 검토	11∼12월 (n-2년)	전략과제 전문위원회 : 신규사업 수요, 기술수요, 신규사업 기획(안) 등 검토
신규사업 투자방향 심의 (전략과제책임자 보고)	12월 (n-2년)	농업연구개발심의회 : 공동연구 주요성과 및 투자계획, 고유연구사업 성과 및 투자계획
신규사업 상세기획	2∼5월 (n-1년)	신규사업(사업목표, 지표, 과제 등) 보고서, 계속사업 신규과제 기획(사업기획서 내용반영)
부-청 정책협의	1월 (n-1년)	신규사업 기획현황 공유 정책부서 의견수렴, 신규사업 중복성 검토, 공동기획 등 협의
이해관계자회의	4∼5월 (n-1년)	전략과제 전문위원회를 통해 이해관계자 의견을 사업기획에 반영
과제기획(RFP 기획)	6∼10월 (n-1년)	과기부 심의결과 반영 내용보완, 과제상세기획
중앙-지방 사전조정	8∼9월 (n-1년)	청-도원 간 분야별 신규과제 유사, 중복성 검토 및 조정
사전경제성 분석	8～9월 (n-1년)	RFP(안)에 대한 심층분석, AHP분석 등을 통한 사전경제성 분석
부-청 중복성 검토	8～12월 (n-1년)	부-청 과제 중복성 검토 과제변경내용 협의(과기부)
신규과제 공모 (계속사업)	10월 (n-1년)	계속 사업 과제 공고 및 접수
차년도 사업계획 보고 (전략과제책임자 보고)	12월 (n-1년)	농업연구개발심의회 : 신규사업 추진계획 등 차년도 사업계획 보고
신규과제 공모 (신규사업)	1월 (n년)	신규과제 공고 및 접수
과제 선정평가 및 과제협약 (선정평가위원회 구성 운영)	2∼3월 (n년)	사업단위 평가위원회 과제협의회, 연구책임자 선정
연구비지급 및 집행관리	4월∼ (n년)	협약완료과제의 연구비 지급 (계속사업 신규과제: 2월)
연차진도관리/현장활용 심의회 (영농기술ㆍ정보, 정책자료)	연중	내‧외부 전문가
최종평가 (온라인평가/발표평가 등)	～ 2월	사업단위 평가위원회 구성

8) 각종 평가 : 해당 없음

다. 최근 4년간 결산내역

1) 결산표

□ 부처 결산내역

(단위: 백만원, %)

연도	예산액			전년도 이월액	이․전용 등	예비비	예산 현액(B)	집행액 (C)	집행률 (C/A)	집행률 (C/B)	다음연도 이월액	불용액
	본예산	추경 증감액	추경(A)
2022	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2024	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2025	5,000	-	5,000	-	-	-	5,000	5,000	100.0	100.0	-	-

2) 주요 결산사항

□ 2022년~2025년 결산사항

2022	- 해당 없음
2023	- 해당 없음
2024	- 해당 없음
2025	- 해당 없음

□ 2025년 이․전용 등 세부내역 : 해당 없음

□ 2025년 예비비 배정 세부내역 : 해당 없음